La pasta di mandorla Antichi Sapori dell'Etna è un blocco ottenuto da mandorle finemente macinate e zucchero. La consistenza modellabile permette di lavorarla per massepain, dolci, glasse decorative e ripieni. Si può usare anche tal quale oppure come base per biscotti, gelati e mousse. La ricetta è senza conservanti e senza coloranti artificiali.
