L’Amaro Amara nasce selezionando scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP coltivate negli aranceti dell’azienda, acqua di sorgente ed erbe spontanee dell’Etna. Il colore rosso deriva dalle antocianine e dagli sbalzi termici tra notte e giorno alle falde del vulcano.
Si presenta come liquore d’agrumi dalla nota amaricante, da versare liscio o con ghiaccio a fine pasto. La bottiglia è da 50 cl.
