Sicilia che Gusto Pomodori Secchi Sott'Olio Siciliani

I pomodori vengono essiccati al sole e poi invasati sott’olio di semi di girasole con capperi, aromi naturali, sale e aceto di vino. La polpa resta morbida e dolce-salata, con il profumo dell’orto siciliano.

Si usano sgocciolati per antipasti, panini, insalate di cereali, paste fredde e secondi piatti. L’anforetta in vetro conserva fragranza e consistenza fino all’ultima porzione.