Il croccante in pezzi riprende la ricetta diffusa da Pellegrino Artusi alla fine dell'Ottocento, a base di frutta secca, zucchero e miele. La lastra viene rotta in pezzi irregolari, dal morso pieno e vetroso.
Il formato in scatola nasce per la condivisione a fine pasto, accanto al caffè. Sapori di Sicilia da selezione in dispensa.
