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Descrizione
Le acciughe pescate nel Mediterraneo vengono salate e confezionate in latta. Il formato da 5 kg risponde alle esigenze di chi le lavora ogni giorno in cucina.
Dopo la dissalatura e la pulitura si usano su pizza, pasta, antipasti e salse.
Caratteristiche
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Formato professionale in latta
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Origine: Sicilia, Italia
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Confezione: latta
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Produttore: Cavataio Paolo, Sciacca
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Zona di pesca: Mediterraneo
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Venditore: Pistacchio Siciliano
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