Sicilia che Gusto Speck di Suino Trancio al Pistacchio

Trancio di speck di puro suino con sale, pepe, pistacchio e aromi naturali. La carne compatta e la nota speziata raccontano un salume pensato per essere affettato al momento.

Si serve a fette sottili con pane caldo, oppure a cubetti negli antipasti rustici.