Descrizione
La nduja siciliana è un insaccato a base di carne suina con peperoncino, dal gusto piccante e dalla consistenza morbida. Viene insaccata in vero budello di suino e proposta in trancio da circa 300-400 g.
Si spalma su pane caldo o crostini e si scioglie in sughi e condimenti per dare sapore.
Caratteristiche
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Insaccata in vero budello di suino
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Consistenza morbida e spalmabile
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Categoria: salume
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Peso netto: 300-400 g
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Produttore: Salumificio Caputo S.r.l., Sant'Angelo di Brolo (ME), Sicilia
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Ingredienti: carne suina, peperoncino, sale, destrosio e saccarosio, aromi, spezie, ascorbato di sodio (E301), nitrito di sodio (E250), nitrato di potassio (E252), aroma di affumicatura
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Venditore: Pistacchio Siciliano
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