Descrizione
Ceci secchi coltivati in Sicilia, nella zona di Enna. Richiedono ammollo lungo e cottura in acqua pulita, con consistenza vellutata adatta a zuppe e contorni. La varietà si sceglie con i pulsanti della pagina.
Caratteristiche
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Coltivazione siciliana
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Allergeni: Può contenere tracce di frutta in guscio e sesamo
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Preparazione: Ammollo circa 12 ore, cottura circa 2 ore
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Conservazione: In luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce
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Zona di coltivazione: Enna, Sicilia
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Venditore: Pistacchio Siciliano















