Dagli agrumeti di Grammichele, questa marmellata custodisce il sole di Sicilia. Le arance rosse vengono raccolte mature, selezionate e lavorate nel laboratorio artigianale con soli tre ingredienti: frutta fresca, zucchero e succo di limone.
La cottura in piccole partite dona un profumo vivo e una grana rustica. Segue la stagionalità degli agrumi, da gustare nel periodo di raccolta invernale.
