SicilyAddict Calamarata Artigianale pasta 500g grano siciliano

La calamarata SicilyAddict è prodotta a Floresta con semola di grano duro 100% siciliano e acqua pura di sorgente a 1275 m. La trafila al bronzo crea la tipica forma ad anello con superficie porosa, mentre l'essiccazione di 48 ore a bassa temperatura fissa tenuta e gusto.

Tiene molto bene la cottura e raccoglie sughi di pesce, frutti di mare e condimenti delicati.