SicilyAddict Salame Suino Nero dei Nebrodi artigianale

Il salame di Suino Nero dei Nebrodi nasce da una selezione di carni magre e lardello, impastate e insaccate in budello naturale. La lavorazione artigianale siciliana prevede sgocciolamento, asciugatura di 5-10 giorni e stagionatura variabile da 2 a 5 mesi.

Compatto al taglio e ricco di aromi, si affetta per taglieri, antipasti rustici e panini. Formato da 350g della tradizione salentina e siciliana, da gustare in compagnia.