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Descrizione
Le braciole di suino nero dei Nebrodi SicilyAddict sono realizzate con la carne della ditta Paisanella, proveniente da allevamenti bradi nelle valli siciliane. La razza autoctona pascola liberamente e si nutre di ciò che offre l'ambiente naturale, sviluppando una carne dal gusto intenso e dalla consistenza succulenta.
12 pezzi, per un totale di 500 g. Le fette spesse vengono condite, farcite e arrotolate seguendo la preparazione tradizionale delle braciole siciliane; la sigla CBT indica la cottura a bassa temperatura.
12 pezzi, per un totale di 500 g. Le fette spesse vengono condite, farcite e arrotolate seguendo la preparazione tradizionale delle braciole siciliane; la sigla CBT indica la cottura a bassa temperatura.
Caratteristiche
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Carne di suino nero dei Nebrodi
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Allevamento brado
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Preparazione secondo ricetta siciliana
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Carne: Suino nero dei Nebrodi
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Quantità: 12 pezzi
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Peso netto: 500 g
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Produttore della carne: Paisanella
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Venditore: Pistacchio Siciliano
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