Descrizione
Cioccolato di Modica lavorato alla antica secondo la tradizione modicana di origine antica, custodita dall’Antica Dolceria Rizza dal 1935. Massa granulosa e scioglimento lento, tipici della lavorazione a freddo senza burro di cacao aggiunto nella massa classica.
Prodotto a Modica in Via San Cuore 64. Si assaggia a pezzetti a fine pasto o con caffè e vini da dessert.
Caratteristiche
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Lavorazione artigianale modicana
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Dolceria storica dal 1935
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Origine: Modica (RG), Sicilia
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Produttore: Antica Dolceria Rizza, Via S. Cuore 64, Modica
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Venditore: Pistacchio Siciliano
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Recensioni dei clienti
1 ★★★★★ ★★★★★ 4.0
m****u
VerificatoGusto bello intenso, mangiato proprio con piacere.
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