Biopek Primo Sale Formaggio Fresco

Descrizione

Biopek di Gibellina, nella Valle del Belice, trasforma ogni giorno latte ovino munto dai pastori locali in questo primo sale fresco. La pasta morbida e lattica incontra le scaglie di peperoncino.

Forma intera da gustare a fette con pane caldo e olive, oppure grattugiata sui primi.

Caratteristiche

Latte ovino raccolto giornalmente
Lavorazione nel rispetto della tradizione siciliana
Latte: ovino
Produttore: Biopek Snc, Gibellina (TP)
Venditore: Pistacchio Siciliano

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