SicilyAddict Ribs Suino Nero Nebrodi Bassa Temperatura

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Descrizione

Le ribs di Suino Nero dei Nebrodi SicilyAddict uniscono carne di razza autoctona allevata sui Nebrodi e cottura sottovuoto a bassa temperatura per oltre 20 ore. Dopo la marinatura con aromi, il collagene si scioglie e la carne resta morbida e succosa.

Arrivano già cotte in confezione refrigerata per due persone, da rigenerare in pochi minuti alla griglia o in forno.

Caratteristiche

Razza autoctona Suino Nero dei Nebrodi
Lunga cottura sottovuoto professionale
Carne che si stacca facilmente dall'osso
Preparazione: marinatura con aromi, cottura sottovuoto a bassa temperatura oltre 20 ore
Conservazione: prodotto refrigerato, 20 giorni di scadenza dalla partenza
Uso in cucina: da rigenerare in pochi minuti, ideale per barbecue e cene
Venditore: Pistacchio Siciliano