Descrizione
Pasta di semola integrale di grano duro antico siciliano Russello, macinata a pietra e trafilata al bronzo. Viene essiccata lentamente a basse temperature per tenere il profumo del grano e una tenuta soda in cottura.
Coltivata e prodotta in Sicilia, a Enna, dall’azienda agricola SeminiAmo. Formato da 500 g in penne rigate, da cuocere e condire come una classica pasta integrale siciliana.
Caratteristiche
-
Trafilatura al bronzo
-
Essiccazione lenta a basse temperature
-
Macinazione a pietra naturale
-
Allergeni: cereali contenenti glutine
-
Peso netto: 500 g
-
Ingredienti: sfarinato integrale di grano duro antico siciliano Russello, acqua
-
Conservazione: in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari
-
Luogo di coltivazione e produzione: Sicilia, Enna
-
Venditore: Pistacchio Siciliano
Recensioni dei clienti
1t*****d
VerificatoBuona tenuta, le riprenderò.














