Descrizione
Le Linguine Perciasacchi di Sicilia che Gusto nascono da sfarinato integrale di grano duro antico siciliano 100% e acqua, macinato a pietra naturale. La trafila al bronzo disegna una superficie ruvida che trattiene il condimento, mentre l'essiccazione lenta a basse temperature custodisce profumo e consistenza.
Coltivata e prodotta in Sicilia, a Enna, dall'azienda agricola SeminiAmo, questa pasta da 500 g dal gusto pieno e rustico si cuoce per primi di verdure, pesce o legumi. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.
Caratteristiche
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Trafilatura al bronzo
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Essiccazione lenta a basse temperature
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Ricca di fibre
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Formato: linguine
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Origine: Sicilia, Enna
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Allergeni: cereali contenenti glutine
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Peso netto: 500 g
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Ingredienti: sfarinato integrale di grano duro antico siciliano Perciasacchi, acqua
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Conservazione: in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari
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Venditore: Pistacchio Siciliano














