Sicilia che Gusto Ricotta Salata dei Nebrodi
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La ricotta salata dei Nebrodi nasce da siero di latte ovino e vaccino pastorizzato, con aggiunta di latte, sale e peperoncino. La stagionatura la rende compatta e adatta alla grattugia.
Si grattugia su pasta e verdure o si taglia a scaglie per antipasti siciliani.
Con peperoncino 1%
Forma compatta da grattugia
Origine: Nebrodi, Sicilia
Categoria: formaggio
Produttore: Caseificio La Cava S.r.l., Randazzo (CT)
Ingredienti: siero di latte ovino e vaccino pastorizzato, latte, sale, peperoncino 1%
Venditore: Pistacchio Siciliano